Une absence...

Je n'ai pas été là, c'est un fait. Même si j'ai pensé au blog, la vie m'a transporté ailleur... Mon grand père est décédé. Ensuite, j'ai travaillé beaucoup tout en organisant cet immense repas de famille... Et le blog est passé un peu à la trape!

Je me suis inscrite aux BO and Girl Show 4 mission récup/écolo... pour le 2 janvier... On se revois à ce moment là...

Passez une bonne fin d'année...
C!

Xmas BO... White is white!

Ayé sur ce coup là je me suis pas raté non plus! Bon ce matin La Poule m'a fait un bon rappel. Oui, oui, tous les matins, avec le café, c'est lecture de La Poule et de là, vagabondage chez les autres... Donc ce matin, j'ai bien vu les BO géantes qu'elle a fait avec Fairy Audrey. Puis je suis allée chez les prétresses de la BO. Et là forcée de constater que je ne fait rien comme tout le monde... BO géantes vous dites... Mumm euh... Ben non moi j'ai fait du très long et tout léger... Mais je me suis qnand même fortement inspirée de Miss Lyly et de Mimi Pralinette... Alors j'espère que j'ai bon quand même?

 

Bien sur tout le matériel vient de  La Droguerie  assemblé chez Papouch et Mamouch en une matinée... Avec la pince magique de Papouch que je lui piquais tout le temps lors de mes premiers bijoutages d'ado... Et OH! miracle et adoration, il me l'a offerte!!! Oui Oui miracle parce que je l'ai toujours entendu dire "Tu rangera la pince à sa place quand tu auras fini. Je veux pas la chercher partout la prochaine fois que j'en aurais besoin." etc etc... Et là il me dit: "Ben prend là si elle est si pratique que ça!" Donc encore Merci Papouch... ça a du bon d'habiter si loin parfois :)

Il ne me manque plus que la robe/tunique en cours (dans ma tête) pour aller avec ces BO!

XOXO

The Amazing Apple Pie...

Il faut savoir que le dragon est un adepte de la tarte tatin (que je lui laisse toujours le plaisir de faire). Mais là un trop pleins de pommes s'ammoncelant dans la cuisine, il fallais bien leur faire un sort. J'ai donc sorti mon livre

le must du must de la cuisine traditionnelle des États Unis.

C'est pas lisible donc l'auteur est Sheila Lukins et le titre exact: USA cuisine et saveurs chez Könemann

Et j'ai obtenu la plus belle des tourte aux pommes jamais réalisée par mes petites mains... La preuve:

Qui fût dégustée tiède avec de la crème fouettée. Je ne dirai qu'une chose: Rahhhh muuummm! (oups j'ai de la salive aux bord des lèvres!)

Pour faire la même:

Pour la pâte dites pâte classique:

300g de farine (j'utilise une farine bio moulu sur une pierre sans taille exacte, mais proche d'une T85)

200g de beurre (je met du demi sel, dragon/breton oblige, si vous utilisé du beurre doux, ajouter 1 c à café de sel)

eau glacée si besoin.

Dans le bol du robot, mélanger la farine et le sel, puis ajouter le beurre en petit morceau. Mettre en route le robot (en fonction pétrir) et le laisser faire la pâte tout seul... Si elle est trop sèche ajouter, petit à petit des cuillères à soupe d'eau glacée. Si elle est trop collante, ajouter un peu de farine.

Diviser la pâte en deux boules. Aplatir chaque pâton en un disque épais. Les emballer séparément et les mettre au réfrigarateur au moins 1h.

Pour l' Apple Pie:

5 à 6 grosses pommes

1 c à soupe de jus de citron

150g de sucre

1 c à soupe et demi de maïzena

1 c à café de canelle en poudre

1 pincée de muscade

1 oeuf

1 peu de beurre

Peler, évider et couper en tranche les pommes et les mettre dans un grand saladier. Ajouter le jus de citron,  le sucre, la maïzena, la cannelle et la muscade. Bien mélanger à chaque ajout.

Étaler le fond de tarte dans un moule de 22 cm. Séparer le blanc du jaune de l'oeuf et réserver le jaune. Battre légèrement le blanc avec une c à soupe d'eau et en badigeonner le fond de tarte. Verser la garniture aux pommes et parsemer de petits morceaux de beurre.

Pour le chapeau, abaisser la pâte et la plier en 4. Sur ce quart de disque, en partant à 2 cm du centre, tailler 3 fentes à 1 cm d'intervalle chacune, sur les deux côtés. (Vous obtiendrez les fentes que l'on voit sur la mienne). Recouvrir la garniture et souder les bords en les roulants vers l'intérieur du moule. Battre légèrement le jaune d'oeuf et en badigeonner la tourte.

Enfourner dans un four préchauffer à 220° que vous baisserez alors à 175° et cuire alors 1h jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le jus bouillonne... Alors là attention, j'ai un four très étrange donc je me suis méfiée à fond. Et au bout du compte 40 min ont suffit...

Voilà, j'espère que vous vous régalerez. Je vous apprend pas à faire de la crème fouettée, tout le matériel au frigo 30 min avant pour que tout soit bien froid et de l'huile de coude (celle du dragon en l'occurence...)

XOXO

Week end avec du retard...

Oups je suis en retard pour celui là...

Bon alors vendredi matin j'ai pris un avion direction MA ville, LA ville: TOULOUSE! Acceuillie par mamouchka, bien sur, journée shopping dans MA ville que j'aime... Et bon, j'aime beaucoup La Droguerie de Nantes mais c'est celle de Toulouse ou j'ai fait mes premiers achats pour fabriquer des trucs et des machins... Alors oui, un peu de nostalgie... Bon pleins de cadeau forcement, Mamouch ne pouvait pas me laisser partir sans rien! Et puis LA tradition du shopping toulousain qui se respecte, un déjeuner à L'Autre Salon de Thé... the best fini par une part de banoffi ÉNORME, as usual! Oui je suis une fervente fan du banoffi, sa pâte sablé, son toffee, ses bananes, sa crème fouettée... Bref, une fois tout les 3 mois c'est définitivement pas assez... va falloir t'y mettre Cokliko! Et je vous tiendrai au courant...

Le samedi c'était les 80 ans de Papi Framboise et donc je lui avait fait un petit cadeau vite fait et plein de souvenir...

Une petit lapin (un lièvre plutôt vu les grandes oreilles) et sa carotte, faisant référence à la chanson de Mamie Alix: "Le petit lapin mange les carottes dans le jardin de papi". ( Pas facile de vous mettre l'air par écrit... ).

Le lapin est en laine Kaleido de vous savez où, la carotte en Spud and Chloë utilisée pour le pull du Dragon, et le vert est en merinogold utilisé pour la couverture et le bonnet d'Oscar... C'est un peu de la récup mais c'est CRO MEUGNON!!!

Sinon pleins de projet, notamment cette salopette qui attend qu'on lui face sa fête!

XOXO

Trico'13 the one for good!

Ayé enfin je suis là en temps et en heure et inscrite donc...

L'accessoire de cet hiver: Assortir son bonnet et sa couverture pour sortir!

TADA!

Bon, je n'ai pas tricoter pour moi... C'est un cadeau pas encore offert mais bon, je pense que celui pour qui il est n'est pas encore en âge de lire.. Tu parle, il a 16 jours le pilou... 

Donc, depuis cet été je lui ai patiemment fait une couverture de bébé, avec méga défi partir de 5 mailles dans l'angle et augmenter, augmenter, puis diminuer, diminuer, le tout au point de riz... et en couleurs... Ah c'te folle!

C'est une couverture de barroudeur qui m'a suivi en Espagne, Belgique, Hollande, dans des festivals underground et des hôtels 4 étoiles... Ah vive le boulot!

Et puis donc pour être total kawaï ben le petit bonnet pointu de la droguerie rayé tout pareil que la couverture... En taille naissance mais il me reste de la laine pour en faire un autre dans 3 mois!!!

Y a une bordure jaune mais le jersey ça roule...
Et la laine c'est de la mérinogold, comme pour le cache coeur de mon trico'13 tombé à l'eau, laine 100% mérinos italienne que vous pouvez trouvez ici.

J'espère donc que tout ça plaira à celui dont je ne dirai pas le nom tout de suite et que j'espère voir ce week end pour faire une photo...

Bon week end

XOXO

Défi moutarde!!!

Voici donc le jour du défi moutarde... Mummm j'adore quand ça me pique le nez! Certes je suis pas une grande fan de cette couleur. Déjà au printemps, lorsque je devais vendre des sac à main et des chaussures de cette couleurs... hummm j'étais pas particulièrement productive dirons nous... Mais voilà, pendant les vacances, j'ai fait les puces à Amsterdam et j'ai trouvé une cravate moutarde... Et la dans ma petite tête ça n'a fait qu'un tout petit tour... Je l'ai acheté pour la transformer une fois rentrée...

Et voilà ce que ça donne, deux possibilités à ce mettre sur la tête:

Une version headband + cravate collier

J'aime bien le détournement et comment ça vit sur du noir...

Et une version plus classique du headband avec la pointe qui revient sur le côté... Avec ma frange ça donne un certain style années 20 que j'aime beaucoup...

Oui bon alors pour celle qui ne serai pas convaincu que j'ai vraiment couturer, voici LA preuve:

Vous pouvez voir que j'ai retaillé la cravate qui datait des seventy's... et les pelle à tarte dans les cheuveux ça le fait pas du tout! Donc j'ai ouvert, repassé, coupé, replié, repassé, tenté de coudre, arraché mes cheveux, et finalement assemblé le tout avec de la bande autocollante... OUF! Non parce que coudre sur l'envers sans prendre le devant sur autant de longueur... pas possible! Bref ça m'a occupé pendant une grosse matinée...

J'espère que ça vous plait!

XOXO

Voyage dans le nord nord nord...

Me voilà donc de retour de vacances et de récupération de vacances... Ouf! la maison c'est tellement bon!

Pour ne pas faire long, c'était vraiment chouette. Il a fait beau et il n'y a pas eu d'eau... Enfin euh excepté le dimanche où ben on a fini trempé comme des soupes!!!

En attendant, j'ai vu des choses superbes: un mini passage des tricoteuses pour commencer...

Et puis je suis restée figée devant...

Oui je suis une fan de bas et de chaussettes hautes... La grande mode par là haut c'est le short avec des bas de couleur ou à motifs... J'ai rapporté des bas sans pieds en laine... je vous les montrerai bientôt...

Sinon nous avons manger les gaufres les plus folles: chocolat/bananes, fraises/chantilly/caramel... Ou comment Poppy a repris 3Kg en une gauffre! Et vu une boutique cabinet de curiositées du XIXème étonnantes... faux champignons, animaux empaillés et squellettes bizarres... La Belgique et la Hollande sont vraiment deux pays super agéable à vivre... Ah oui j'oubliais Rohhh Poppy! Nous avons aussi visité l'Atomium, la Tour Eiffel des belges, construit pour l'expo universelle de 1958... Bâtiment incroyable et tout à fait années 50, la modernité, les formes rondes, les petites robes trapèzes, les femmes portant encore des chapeaux et des gants... J'adore!

STOP! Stop! je vous entend demander mais alors qu'as tu rapporté??? Alors alors alors...

 Une mini floppée de petits objets:

De petits boutons magiques...

 Et surtout, le rêve, le magnifique, le merveilleux, le fabuleux et fantastique... 

Mais qu'est ce que c'est??? mummm! Alors?

 

 OUIIIIIIIIII! Le mètre de couturière le plus design et trop kawaï... J'en suis folle!!!

Bon j'ai aussi rapporté un petit truc pour le défis moutarde de demain... J'ai du travail d'ailleur...

A demain donc

XOXO